SEMOLA

Presentación:
Bolsa Polipropileno o papel
x 50 Kg.

Descripción

El semolín es un producto de color amarillo tenue, obtenido de trigos seleccionados que permiten que adquiera una gran pureza. Elaborado mediante una selección de bajo recuento de picaduras brindando al producto final un aspecto agradable y sabroso.

Usos

Se usa en la elaboración de pastas secas y frescas pasteurizadas: ñoquis, tallarines, ravioles, capellettis, etc.