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SALVADO DE TRIGO

Presentación:
Bolsa Polipropileno x 20 Kg.

Descripción

El salvado es la cáscara externa o envoltura del grano de trigo.
Este producto es obtenido de trigos seleccionados, sometidos a estricto proceso de limpieza. Es rico en proteínas, carbohidratos, fibras, minerales y vitaminas. Por su alto contenido de fibras es muy utilizado en elaboraciones dietéticas o de régimen.

Usos

Se utiliza para panes integrales, galletas, panes individuales de mesa, grisines, productos artesanales, otorgándoles buen color, rico aroma y excelente aspecto.
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